Untuk apa gril grate dan apa yang digunakan untuknya?

Banyak tuan panggang melihat plat memanggang yang memasak makanan mereka dan hanya merujuknya sebagai [grill. "Sebenarnya, ini dipanggil gril grate.
Parut gril hanyalah permukaan di mana anda memasak makanan anda di atas sumber haba. Grill grates boleh dibuat dari pelbagai jenis bahan dan mengambil bentuk yang berbeza.
Grill Grate adalah salah satu bahagian yang paling penting dari gril anda. Bukan sahaja ia memegang makanan anda, tetapi ia membantu walaupun pemindahan haba, menyimpan makanan dari melekat, dan bahkan dapat memberikan tanda -tanda gril yang indah. Memilih Grill Grill yang betul adalah bahagian penting dari pengalaman memanggang anda.
Bercakap tentang berada di atas api! Terlepas dari bahan grid memasak anda dibuat dari, kemungkinan mereka akhirnya akan memakai dan perlu diganti. Berikan barbeku grill anda dengan grid baru.
Maka yang mana jenis grill grill yang terbaik?
Selalunya akan ada perdebatan mengenai grid memasak yang terbaik. Grid keluli tahan karat cenderung lebih disukai oleh griller yang menggunakan haba/suhu yang sangat tinggi untuk memasak. Besi tuang mengekalkan haba lebih baik daripada mungkin bahan lain yang mengapa membolehkan memasak pada suhu yang lebih rendah.
Beberapa langkah mudah akan memanjangkan hayat grid memasak anda dan menjimatkan tan makanan yang anda akan makan dan bukannya mengikis dari permukaan memasak anda.
Ia benar -benar tidak perlu mengorbankan makanan semasa memasak di atas panggangan. Tidak kira apa bahan grid memasak anda dibuat, penyelenggaraan yang betul adalah jalan anda untuk berjaya. Penyelenggaraan gril gril anda yang betul akan memastikan mereka tetap berkesan selagi mungkin dan membantu anda mengekalkan kualiti makanan anda.
Grid memasak dihasilkan dalam pelbagai bahan. Kebanyakan grid memasak diperbuat daripada besi tuang, keluli tahan karat, atau porselin dan variasi logam tersebut, iaitu dawai keluli porselin, matte selesai besi tuang untuk menamakan pasangan. Apabila membeli bahagian barbeku pengganti, cuba gunakan bahagian yang dibuat dari bahan yang sama seperti bahagian pengeluar asal yang datang dengan gril.
Grid memasak adalah komponen penting dari mana -mana gril barbeku. Ia adalah permukaan yang digunakan untuk memasak semua makanan dan kebanyakannya berpendapat bahawa ia adalah bahagian paling penting dari gril. Jagalah dan akan menjaga anda.
Berhati -hati dengan berus yang anda gunakan untuk membersihkan grid memasak anda. Berus dengan bulu dawai sering merobek di mana -mana salutan pelindung dan menggaru beberapa keluli tahan karat. Perkara yang paling penting untuk diingat adalah menunggu grid memasak untuk menyejukkan sebelum anda mula membersihkannya. Bergantung pada berus pembersihan yang anda gunakan, serat mungkin terik dan mencairkan ke permukaan grid. Tiada siapa yang mahu bulu sintetik cair dalam makanan mereka.
Penyelenggaraan grid memasak yang betul adalah penting bagi mereka untuk berfungsi dengan baik. Membersihkannya selepas setiap penggunaan akan mencapai beberapa perkara: ia akan menghalang pembentukan zarah makanan yang melekat pada mereka, ia akan menjauhkan sebarang bug/makhluk yang menyelamatkan makanan ringan, dan akan memastikan mereka bersedia untuk memasak grill seterusnya.
Pembersihan grid memasak selepas setiap penggunaan akan melakukan lebih daripada sekadar memperbaiki bagaimana gril anda kelihatan. Zarah makanan sering melekat pada grates, dan selepas penggunaan berulang (atau bergantung pada makanan yang anda cenderung untuk memanggang) zarah -zarah ini akan membina bahaya kebakaran yang sangat nyata. Kebakaran gris boleh berlaku di luar rumah dan jadi ingatlah pada masa yang akan datang, anda mahu melangkau membersihkannya.
Bantu mengelakkan kebakaran gris atau kebakaran kilat dengan membersihkan grid memasak anda selepas setiap penggunaan. Ia mungkin kelihatan seperti tugas yang tidak perlu untuk ditambah ke senarai anda tetapi lebih mudah untuk membersihkan grid memasak daripada membersihkan ganti rugi selepas api.